5 Rekomendasi Kopi Terbaik Indonesia yang Terkenal Hingga Luar Negeri

Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi berkualitas di Dunia. Kualitas kopi Indonesia bahkan terkenal dan banyak dikonsumsi di berbagai negara hingga saat ini. Bila anda penikmat kopi maka tentunya sudah tahu tentang berbagai jenis kopi yang ada di Indonesia ini. Yuk simak 5 rekomendasi kopi terbaik Indonesia disini.

5 Jenis Kopi Terbaik Indonesia

1. Kopi Arabika Gayo

Kopi Arabika Gayo yang berasal dari Sumatera adalah salah satu pilihan kopi yang paling banyak dipilih dan populer. Kopi asal Aceh ini punya tekstur yang encer dan tak terlalu pekat. Selain itu kopi ini juga punya tingkat keasaman yang seimbang. Terlebih dengan cara penyajiannya yang khas yaitu bukan disedu namun direbus. Menarik bukan?

2. Kopi Arabika Kintamani

Rekomendasi kopi dengan kualitas terbaik selanjutnya yang ada di Indonesia adalah Kopi Arabika Kintamani dari Bali. Kopi ini juga sangat populer hingga keluar negeri seperti Jepang, Eropa, dan banyak negara Arab lainnya. Beberapa negara tersebut memang cenderung menyukai jenis rasa kopi yang seperti ini.

Sehingga tujuan utama ekspor kopi Arabika Kintamani ini akan sekitar beberapa negara tersebut yang semakin tahun jumlah ekspornya akan semakin naik. Ciri khas rasa kopi ini cukup unik karena rasa yang dominan asam citrus yang segar dan ditambah dengan aroma wangi bunga. Selain itu kopi ini juga punya tingkat keasaman dan kekentalan yang sedang.

3. Kopi Arabika

Jenis kopi berikutnya yang juga punya kualitas terbaik dari Indonesia adalah Kopi  Aarabika yang berasal dari Toraja. Kopi khas Indonesia ini bahkan sudah di ekspor ke berbagai negara seperti Jepang dan Amerika. Konsumen dari dua negara ini sangat menyukai kopi dengan citarasa seperti kopi Toraja ini.

Salah satu ciri khas jenis kopi ini adalah tidak menyisakan after taste yang pahit. Sehingga jenis kopi ini akan cocok dengan orang yang tidak suka dengan kopi yang cenderung pahit. Rekomendasi kopi ini akan memang akan cenderung punya citarasa yang earthy, atau seperti rasa hutan. Hal ini karena kopi jenis ini punya kandungan asam yang rendah.

4. Kopi Arabika Java

Satu lagi jenis kopi dari Indonesia yang punya kualitas terbaik adalah Kopi Arabika Jawa dari Ijen Raung. Sejak tahun 2011, jenis kopi ini mulai di ekspor ke luar negeri hingga saat ini menjadi salah satu jenis kopi yang paling populer dikonsumsi. Bahkan jumlah ekspor kopi jenis ini semakin tahun akan semakin mengalami kenaikan.

Salah satu ciri khas jenis kopi ini adalah punay rasa yang unik yaitu sedikit pedas. Namun tidak hanya itu, rasa kopi yang sedikit pedas ini kemudian akan dipadukan dengan aroma bunga hutan yang membuatnya makin unik. Kopi ini punya tingkat asam yang sedang, dengan rasa asam yang cenderung seperti asam jawa dan bukan asam dari citrus.

5. Kopi Liberika

Rekomendasi kopi berikutnya yang punya kualitas terbaik adalah Kopi Liberika Rangsang yang berasal dari Rangsang Meranti, Riau. Liberika yang berasal dari Kepulauan Meranti ini bahkan telah menyabet sertifikasi Indikator Gegrafis. Tidak hanya itu, namun kopi ini sudah dinyatakan sebagai salah satu kopi dari hasil pertanian terbaik di Indonesia.

Itulah beberapa rekomendasi kopi dengan kualitas terbaik di Indonesia untuk anda para pecinta kopi. Kopi dari Indonesia juga tidak kalah punya kualitas bila dibandingkan dengan kopi dari negara lain. Budaya minum kopi di Indonesia sendiri juga sudah ada sejak nenek moyang terdahulu dan masih ada hingga saat ini. pickybest.id