Kata siapa buat pentol atau bakso harus pakai daging ayam atau sapi 100%? Buat anak kost yang ingin berhemat atau sekedar ingin berkreasi dengan olahan pentol, bisa simak ulasan cara dan resep pentol kornet berikut.
Bahan pentol kornet
Seperti namanya, Anda perlu menggunakan bahan kornet ayam untuk membuat pentol. Bisa banget beli kornet di pasaran kemudian ditambah dengan terugu dan tepung sagu. Beberapa tambahan seperti wortel, telur, penyedap, merica bubuk, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang juga bisa disiapkan.
Jika ingin tambahan rasa, bisa juga disiapkan saus sambal atau tomat untuk olesan rasa tambahan atau topping.
Proses pembuatan
Cara membuat pentol ayam pakai kornet ini juga termasuk mudah. Karena bahan sudah lembut, Anda hanya perlu mencampur semua bahan utama seperti kornet, tepung, bawang, merica, garam, dan lain lain. Masukkan air panas untuk membantu proses pengulenan.
Setelah bahan kalis, aduk rata dan pastikan adonan tidak lengket. Nantinya, cara mencetak bakso pun bisa dilakukan dengan simpel yang menggunakan tangan atau bantuan sendok.
Bisa dibilang resep yang satu ini bisa jadi ide camilan seru dan cepat untuk di masak di rumah. Biayanya cenderung lebih rendah dan prosesnya pun lebih gampang, tanpa perlu blender atau giling. Tinggal campur, bentuk, dan masak. Pentol kornet ayam pun siap disantap.